潤(rùn)雅堂,成立于2006年,總部設(shè)于北京,旗下?lián)碛斜本?、上海、福建、江蘇、浙江、山東核心城市等數(shù)家分支機(jī)構(gòu),潤(rùn)雅堂主營(yíng)老白茶系列產(chǎn)品。
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潤(rùn)雅堂老白茶,是江北馳名的老白茶品牌,是中國(guó)有關(guān)老白茶文化傳承、推廣的翹楚。
潤(rùn)雅堂集白茶基地茶園、加工、存儲(chǔ)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體,在國(guó)內(nèi)最早從事年份老白茶珍藏運(yùn)營(yíng),年份老白茶存儲(chǔ)量居于國(guó)內(nèi)前列?!爸蛔龊貌?,只做地道年份老白茶”的理念一直是潤(rùn)雅堂所堅(jiān)持的。
在全國(guó)潤(rùn)雅堂擁有近萬(wàn)平米茶倉(cāng)儲(chǔ)藏庫(kù)及加工基地。做細(xì)老白茶全產(chǎn)業(yè)鏈,只為潤(rùn)雅堂老白茶之品質(zhì)之地道。
潤(rùn)雅堂也不光致力于茶產(chǎn)業(yè),更深入的挖掘產(chǎn)品及服務(wù)的文化性,以儒釋道等傳統(tǒng)文化元素化人愉心,不僅在全國(guó)各地有陶瓷及紫砂藝術(shù)合作基地,并且在濟(jì)南與諸多文化藝術(shù)家聯(lián)合成立文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)工作室,以及在山東臨沂擁有正規(guī)的茶藝師培訓(xùn)學(xué)校及3000多平方米的傳統(tǒng)文化體驗(yàn)館,成立了潤(rùn)雅堂老白茶文化交流協(xié)會(huì),同時(shí)建立了中國(guó)孔子基金會(huì)潤(rùn)雅堂孔子學(xué)堂。
潤(rùn)雅堂秉承“君子之交”的文化理念,愿結(jié)交天下愛(ài)茶君子,以茶為媒,弘文傳道,傳承并弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化。以茶相交,成其久遠(yuǎn),潤(rùn)雅堂愿以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),與您一起分享一杯地道年份老白茶!
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潤(rùn)雅堂的五個(gè)“地道”
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潤(rùn)雅堂出品的年份老白茶,在業(yè)內(nèi)素有“地道”之美譽(yù)。究其原因,潤(rùn)雅堂老白茶“地道”有道:
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地道茶園潤(rùn)雅堂老白茶,選茶精致純正,從源頭把關(guān)。于2013年在福鼎市成立了福鼎市潤(rùn)雅堂茶業(yè)有限公司,與當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)戰(zhàn)略合作,精選優(yōu)質(zhì)茶園,建立了海拔600米左右的高山原生態(tài)茶園基地。茶園基地位于太姥山,三面環(huán)海,云蒸霞蔚,日照充足,土壤透水性好,有機(jī)質(zhì)含量高,礦物質(zhì)豐富,是茶樹(shù)生長(zhǎng)之天然良境。
地道工藝潤(rùn)雅堂老白茶,沿用傳統(tǒng)制茶工藝,不炒不揉,近乎自然,清翠鮮明。采用日光生曬白茶茶樹(shù)芽葉,日曬72小時(shí),對(duì)曬制時(shí)間、溫濕度、風(fēng)力風(fēng)向等控制,及時(shí)調(diào)整。如遇連續(xù)雨天,則選擇在有專(zhuān)控設(shè)備、專(zhuān)人管理的萎凋房?jī)?nèi)萎凋,茶葉自然緩慢轉(zhuǎn)化,酶的活性全然保留。萎凋和烘干后,經(jīng)潤(rùn)雅堂專(zhuān)業(yè)茶倉(cāng)存放,五年后壓制成餅。
地道存儲(chǔ)潤(rùn)雅堂茶倉(cāng),地處山東臨沂,南鄰秦嶺淮河南北分界線。臨沂是典型的暖溫帶半濕潤(rùn)氣候,四季分明,溫濕度適宜,特別適合茶葉長(zhǎng)期存儲(chǔ)。潤(rùn)雅堂老白茶的專(zhuān)業(yè)茶倉(cāng),位于臨沂沂河岸邊,江北水城,碧水泱泱,清風(fēng)習(xí)習(xí),萬(wàn)千氣浪。茶倉(cāng)專(zhuān)人管理,自然通風(fēng),溫度保持在18℃—25℃,濕度50%左右。得天獨(dú)厚的地利,讓潤(rùn)雅堂老白茶專(zhuān)業(yè)茶倉(cāng)獨(dú)一無(wú)二。
地道管控潤(rùn)雅堂老白茶,建立了嚴(yán)格的品控體系,茶園、采摘、篩選、出倉(cāng)、壓餅、烘干、質(zhì)檢等環(huán)節(jié)嚴(yán)格管控。茶園,采用純?nèi)斯す芾砟J?,人工除草,人工施肥。采摘,有?yán)格的采摘標(biāo)準(zhǔn),如,白毫銀針,所選葉芽須芽頭肥壯,滿披白毫;白牡丹,只選一芽一葉或一芽?jī)扇~;壽眉,為一芽?jī)扇~。篩選,專(zhuān)業(yè)人員嚴(yán)格按等級(jí)分檢。壓餅,存放五年以上的散茶,用專(zhuān)業(yè)壓餅設(shè)備進(jìn)行壓餅。質(zhì)檢,潤(rùn)雅堂老白茶擁有完善的質(zhì)量檢測(cè)體系,出品的老白茶均有國(guó)家規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的送檢報(bào)告。
地道茶器老白茶乃茶中珍品,泡者不同,飲之有異。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期探索提升,形成的潤(rùn)雅堂老白茶煮茶之法,讓老白茶更顯神韻,回味無(wú)窮。潤(rùn)雅堂專(zhuān)門(mén)研制了老白茶專(zhuān)用煮茶壺,獨(dú)家專(zhuān)利,煮出的老白茶,口感清香甘甜,自然醇厚,煮的愈久,湯色愈美,香氣愈純,入口即化,使老白茶的色、香、味、效充分釋放。
潤(rùn)雅堂君子之交,???
老白茶茶中君子,???
“君子”與“君子”的交匯,
讓潤(rùn)雅堂老白茶更有自信,??
潤(rùn)雅堂老白茶“地道”有道,
更愿飲者品之有道